L'Université Technique de Moldova a accueilli du 19 au 22 octobre 2016 à Chisinau un séminaire intitulé : « L'impact environnemental des déchets horticoles et les possibilités de valorisation comme source des composés phénoliques », soutenu par l’Agence universitaire de la Francophonie en Europe centrale et orientale dans le cadre du projet « Organisation de séminaires doctoraux ».
Le séminaire a réuni des représentants de l’Université Technique de Moldova (République de Moldova), de l’Université des technologies alimentaires de Plovdiv (Bulgarie), de l’Université « Dunarea de Jos » de Galati (Roumanie), de l’Université « Vasile Alecsandri » de Bacau (Roumanie), de l’Université « Stefan cel Mare » de Suceava (Roumanie), de l’Université d’Orléans (France), aussi que des représentants de l’industrie agro-alimentaire moldave et française.
Le premier objectif du séminaire a été de créer un espace de réflexion et d’échanges entre les doctorants et les directeurs de thèses, d’un côté, et les agents économiques, de l’autre côté.
Deuxièmement, le séminaire a eu comme but de guider les doctorants par rapport à leur insertion professionnelle et de sensibiliser les jeunes chercheurs et les producteurs vitivinicoles à la problématique de l’impact environnemental des déchets horticoles.
