"Le jour du prof de français" rassemble les enseignants de français et ceux qui enseignent en français dans les formations bilingues, partout dans le monde. Son objectif est de valoriser le métier d’enseignant de français par des activités et des évènements qui vont créer du lien et de la solidarité. Dans chaque pays, un comité national d’organisation va réunir les institutions et personnes engagées dans l’enseignement du et en français. l'Édition 2019 sera organisé le 28 novembre 2019 sur le thème 'Innovation et créativité". Cet appel à projets a pour but de sélectionner et de soutenir des projets nationaux ou locaux. Il est ouvert jusqu'au 30 septembre 2019.